Методические указания для студентов по выполнению практических работ по дисциплине «Техническое оснащение и организация рабочих мест»



Скачать 335.22 Kb.
страница18/19
Дата06.06.2019
Размер335.22 Kb.
Название файлаМЕТОД_УКАЗ_Практ.раб._Техоснащени2013.doc
ТипМетодические указания
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19
Контрольные вопросы:

1. Расшифруйте маркировку машин ТММ-1, МРТ-60М, МВ-35М.

2. Перечислите, какие меры предосторожности следует выполнять при работе на машинах.

3. Перечислите правила техники безопасности и безопасного труда при эксплуатации машин в кондитерском цехе.

21
Практическая работа № 12

Тема: Машины для нарезки хлеба и гастрономических товаров

Наименование работы: Исследование работы машин для нарезки хлеба и гастрономических продуктов
Цель: Освоить правила эксплуатации и технику безопасного труда на машинах по нарезке хлеба и гастрономических товаров
Оснащение: образцы оборудования, учебники
Ход работы


  1. Исследование принципа работы машин МРХ-200 и МРГ-30, правил работы, техники безопасности.

  2. Исследование возможных причин неисправностей и их устранения.

  3. Ответить на контрольные вопросы.

Задание:


  1. Исследовать принцип работы машин для нарезки хлеба и гастрономических продуктов, правила эксплуатации и ТБ, результат оформить таблицей.

таблица 1

№ п/п

Наименование машины

Принцип работы

Правила эксплуатации

Техника безопасности

1.

МРХ-200











2.

МРГ-300











  1. Исследовать возможные причины их неисправностей и способы их устранения. Оформить таблицей.

Таблица 2.


№ п/п

Неисправности

Возможные их причины

Способы их устранения

1-4











  1. Ответить на контрольные вопросы теста.





Государственное бюджетное образовательное учреждение
Пояснительная записка.
Тематический план
Практическая работа № 1
Практическая часть:
Практическая работа № 2
Контрольные вопросы:
Практическая часть
Практическая работа № 6
Практическая работа № 7
Практическая работа №13


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19


База данных защищена авторским правом ©genew.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница
Контрольная работа
Курсовая работа
Лабораторная работа
Рабочая программа
Методические указания
Практическая работа
Теоретические основы
Методические рекомендации
Пояснительная записка
Общая характеристика
Учебное пособие
Общие сведения
История развития
Практическое задание
Федеральное государственное
Теоретическая часть
Физическая культура
Теоретические аспекты
Направление подготовки
Дипломная работа
Техническое задание
Образовательная программа
государственное бюджетное
Техническое обслуживание
Методическая разработка
Общие положения
квалификационная работа
Самостоятельная работа
Выпускная квалификационная
учебная программа
Общие требования
Общая часть
Технологическая карта
Краткая характеристика
Рабочая учебная
История возникновения
Решение задач
Исследовательская работа
Организация работы
История создания
Методическое пособие
Основная часть
Метрология стандартизация
Внеклассное мероприятие
Название дисциплины
государственное автономное
Государственное регулирование
Техническая эксплуатация
Технологическая часть
Рабочая тетрадь
Информационная безопасность